Ratusan Resep Bolu Kukus Cokelat Sederhana Dan Mudah

Bolu kukus memang merupakan makanan segala umur. Karena hampir sebagian besar orang menyukai makanan ini. Di jaman modern ini ada banyak sekali orang-orang yang berlomba-lomba untuk memasarkan dalam bisnis mereka kue bolu ini. Bahkan sebagian besar menggantungkan kehidupan dengan berjualan bolu kukus. Banyak dari mereka yang sukses dari berbisnis kue bolu kukus ini. Karena selain mudah dan praktis dalam pembuatannya, kue ini juga sangat mudah untuk dipasarkan. Oleh karenanya banyak pengusaha kue yang mengutamakan kue bolu dalam usahanya. 

Dalam artikel kali ini , penulis akan berbagi resep cara membuat bolu kukus cokelat sederhana yang mudah. Semoga bermanfaat ya pembaca. Berikut resepnya :

Bahan :

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 200 ml susu cair
• 3 butir telur
• 150 gr gula pasir
• 1/2 sdt vanili
• 15 gr emulsifer
• 1 sdt pasta

Cara pembuatan :

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, emulsifer dan vanili. Kemudian aduk hingga merata.
2. Masukkan telur dan susu cair kemudian aduk dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan menjadi kental dan mengembang selama 10-15 menit.
3. Membuat motif kue bolu kukus : bagi adonan memjadi 2 bagian, bagian pertama kita campurkan pasta cokelat kemudian aduk hingga merata.
4. Siapkan kertas cup, tuangkan satu sendok makan adonan putih sebagai dasarnya.
5. Kemudian ambil satu sendok adonan cokelat letakkan di atas adonan putih.
6. Kreasikan adonan hingga penuh satu cup. Masukkan kedalam cetakan, harus sama tingginya supaya bolu mekar.
7. Kukus adonan hingga mengembang, jangan lupa berikan alas kukusan dengan kain bersih. Kukus hingga 15 menit.
8. Angkat sajikan.

Baca juga Resep Kue Pancong Lezat Bergizi
SELAMAT MENCOBA !!!