Resep Kue Macaron

Alat yang digunakan :

Wadah adonan

Pengaduk adonan

Alat pemanggang/oven

Alat pendukung lain

Bahan yang harus disiapkan :

300 gram tepung terigu

300 gram mentega

375 gula halus

3 butir kuning telur

1 butir kelapa parut disangan sampai kering

¼ sdt vanili

Cara membuat :

1.       Kocok mentega, gula dan vanili sampai lembut.

2.       Masukkan kuning telur dan kocok sampai tercampur rata.

3.       Masukkan tepung terigu dan parutan kelapa kering. Aduk sampai rata.

4.       Bentuk adonan bulat, dengan garis tengah 2 letakkan pada Loyang yang telah diolesi margarine tekan-tekan dengan garpu supaya agak pipih.

5.       Panggang dalam oven sampai matang.

SELAMAT MENCOBA !!!