Resep Kue Bola Pindakas

Kue yang satu ini memang masih menjadi primadona di kalangan masyarakat. Selain rasanya nikmat, kue ini juga lembut dan menyatu di lidah masyarakat. 

Rasa manis bercampur dengan nikmatnya kacang garing di atasnya menjadikan kombinasi yang sempurna untuk dinikmati. Berikut cara pembuatannya :

Alat yang harus disiapkan :

A. Wadah adonan

B. Oven lengkap dengan nampannya

C. Alat pendukung lainnya

Bahan :

85 gram mentega

50 gram gula halus

1 butir kuning telur

10 gram susu bubuk

140 gram tepung terigu

½  sdt baking powder

50 gram selai kacang

25 gram kacang tanah cincang

1 butir kuning telur, kocok lepas

Cara membuat :

A. Kocok mentega dan gula halus sampai putih. Masukkan kuning telur kocok kembali sampai 2 menit.

B. Masukkan susu bubuk, tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder, aduk rata.

C. Bentuk adonan bulat, pipihkan, kemudian isi tengahnya dengan selai kacang. Oles atasnya dengan kuning telur , taburi dengan kacang tanah.

D. Panggang dalam oven dengan suhu 165 derajat celcius hingga matang.

Tip 

Untuk bentuk kue sendiri dapat anda buat sesuka anda. Jika ingin membuat dengan lebih menarik akan lebih baik jika menggunakan cetakan kue.

SELAMAT MENCOBA !!!