Resep Kue Pancong Lezat

Hey guys selamat siang semuanya. Bagaimana kabar para cookers sejati. he,,he,, anda yang berkunjung ke blog ini tentunya mempunyai hobi yang sama dengan saya. Yakni memasak alias koki. Memang sangat menarik jika kita bisa memasak yang enak dan disukai untuk semua kalangan. Mudah-mudahan bermanfaat bagi pembaca ya. 
Well, kali ini penulis unyu mau berbagi resep yang no 1 tentunya dan mudah untuk dijalankan. Kue Pancong adalah yang kali ini akan saya paparkan cara pembuatannya. Kalau anda sering ke bandung, tentu akan sering berjumpa dengan kue ini. Memang kue ini sudah lama menjadi favorit di semua kalangan. Karena selain murah, juga mengenyagkan. Jadi untuk menikmati kue ini kita tidak perlu merogoh kocek yang dalam. 
Daripada penasaran yuk kita bikin.

Alat yang disiapkan : 
1. Kompor gas
2. Cetakan
3. Mixer
4. Alat pendukung lainnya

Bahan :
250 gr tepung terigu
100 gr gula pasir
75 gr margarin lelehkan
3 butir telur ayam kocok lepas
3/4 sdt soda kue
1 1/4 sdt baking powder
1 sdt ragi instan
1/4 sdt garam
300 ml air

Cara pembuatannya :
1. Ayak tepung terigu , soda kue, baking powder sampai halus. Kemudian tambahkan gula pasir,margarin cair,ragi instan dan telur.
2. Tambahkan garam,air sambil diaduk agar merata.
3. Diamkan adonan sekitar 20 menitan.
4. Panaskan cetakan kue dan jangan lupa olesi dengan margarin.
5. Tuangkan adonan td kedalam cetakan sampai penuh,tutup dan tunggu sampai matang
6. Angkat kemudian sajikan.

KUE ini akan sangat nikmat jika disajikan dalam keadaan masih panas dengan ditemani secangkir kopi, akan terasa mantap.

SELAMAT MENCOBA !!!