Resep Kue Kering Corn Flakes

KUE CORNFLAKES biasanya dihidangkan di acara hajatan, namun di hari raya pun kue ini kerap disuguhkan kepada para tamu. Khususnya keluarga jauh yang berkunjung untuk silaturahmi. Cara pembuatan kue ini tidak sulit dan juga tidak membutuhkan banyak waktu. Berikut resepnya :



Bahan :

150 gr margarine
75 gr gula tepung
1/4 gr garam
1 butir telur ambil kuningnya
1/2 sdm susu bubuk
225 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder
75 gr cornflakes

Cara membuat :

- Kocok margarine, gula tepung sampai agak putih. Tambahkan telur, susu bubuk dan garam. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder kemudian aduk kembali. Tambahkan cornflakes aduk sampi bisa dipulung.
- Bentuk adonan seperti bola, kemudian pipihkan, beri cornflakes di atasnya,
- Panggang dalam oven sampai matang dengan suhu 150-160 derajat celcius selama 25 menit, angkat sajikan.

SELAMAT MENCOBA !!!